Bocaditos Energéticos de Avena y Dátil (Sin Horno)
Bocaditos Energéticos de Avena y Dátil (Sin Horno)
El snack perfecto para vencer el bajón de la tarde o para tener un impulso de energía antes de entrenar. Estos bocaditos son dulces, saciantes y se preparan en 10 minutos sin necesidad de prender el horno.
Tiempo de Preparación
10 minutos (+ refrigeración)
10 minutos (+ refrigeración)
Porciones
12-15 bocaditos
12-15 bocaditos
Ingredientes
1 taza de avena arrollada
1 taza de dátiles sin carozo (si están muy secos, remójalos 10 min en agua caliente)
1/2 taza de nueces o almendras
2 cucharadas de pasta de maní (sin azúcar)
1 cucharada de semillas de chía
1 pizca de sal
Opcional para rebozar: coco rallado, cacao en polvo.
Preparación
Coloca todos los ingredientes (avena, dátiles, nueces, pasta de maní, chía y sal) en el vaso de una procesadora de alimentos o licuadora potente.
Procesa a alta velocidad. Al principio parecerá una mezcla arenosa, pero sigue procesando hasta que los dátiles se desintegren y se forme una masa pegajosa que se une al presionarla. Si la mezcla está muy seca, puedes añadir una cucharadita de agua.
Toma pequeñas porciones de la masa con una cuchara y forma bolitas del tamaño de una nuez con las manos.
Si quieres, puedes rebozar las bolitas en coco rallado o cacao en polvo para darles un toque final.
Coloca los bocaditos en un plato o recipiente y llévalos a la heladera por al menos 30 minutos para que se pongan más firmes. Se conservan en un recipiente cerrado en la heladera hasta por una semana.
Bocaditos Energéticos de Avena y Dátil (Sin Horno)
Tiempo de Preparación
Sep 20, 2025
Porciones
12-15 bocaditos
El snack perfecto para vencer el bajón de la tarde o para tener un impulso de energía antes de entrenar. Estos bocaditos son dulces, saciantes y se preparan en 10 minutos sin necesidad de prender el horno.
Ingredientes
1 taza de avena arrollada
1 taza de dátiles sin carozo (si están muy secos, remójalos 10 min en agua caliente)
1/2 taza de nueces o almendras
2 cucharadas de pasta de maní (sin azúcar)
1 cucharada de semillas de chía
1 pizca de sal
Opcional para rebozar: coco rallado, cacao en polvo.
Preparación
Coloca todos los ingredientes (avena, dátiles, nueces, pasta de maní, chía y sal) en el vaso de una procesadora de alimentos o licuadora potente.
Procesa a alta velocidad. Al principio parecerá una mezcla arenosa, pero sigue procesando hasta que los dátiles se desintegren y se forme una masa pegajosa que se une al presionarla. Si la mezcla está muy seca, puedes añadir una cucharadita de agua.
Toma pequeñas porciones de la masa con una cuchara y forma bolitas del tamaño de una nuez con las manos.
Si quieres, puedes rebozar las bolitas en coco rallado o cacao en polvo para darles un toque final.
Coloca los bocaditos en un plato o recipiente y llévalos a la heladera por al menos 30 minutos para que se pongan más firmes. Se conservan en un recipiente cerrado en la heladera hasta por una semana.